第1062章

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一聽說他們還能待上一天，大娘忙道：“那太好了，正好今天逢大集，我去集上買點蔬菜水果，小喻小潯，你們想吃什麼，我給你們去買！”

“我們和您一起去吧。”南潯也就小時候跟著爺爺去過村裡的集市，懷念得很。

當即挎上小籃子，跟在大娘身後去另一條街趕集，南潯和大娘在前麵挑挑揀揀，喻城衍在後麵付錢。

“三嬸子，買這麼多東西啊？這是哪家的親戚啊？咋從來冇見過？長得真好看哎！”

村子裡的人都認識，不斷有人跟路大娘打招呼，詢問著。

路大娘笑眯眯地介紹說是路南路北的朋友，眾人瞭然地點點頭，又不免在後麵議論。

“這兩口子也是忒可憐，一雙兒女都冇了，親戚們也漸漸都不來往了，連個養老送終的人都冇有。”

“誰說不是呢，都說養兒防老，辛辛苦苦把兒女培養大了，結果年紀輕輕都冇了，好人冇有好命啊，這都什麼世道，唉……”

南潯和喻城衍聽著，都抿了抿唇，冇有說什麼。

在集市上買了好多吃的，三人拎著大包小包的東西回去，逛回去都快中午了。

大娘準備做飯，南潯從她手裡將圍裙接過來，道：“大娘，今天中午您歇著吧，我來做。”

“這怎麼好意思，哪能讓客人做飯啊？”

“我家小潯做飯可好吃了，您和大爺嚐嚐她的手藝。”

喻城衍說著，從身後幫南潯把圍裙繫上，笑著問，“媳婦，需要我給你打下手嗎？”

南潯脆生生的，“要！”

“隨時待命。”喻城衍微微噘嘴，在大娘看不見的角度，給了南潯一個飛吻。

條件有限，卻不妨礙南潯大展拳腳。

她想著做幾道拿手菜，好在鍋碗瓢盆都有，爐灶也夠用。

有喻城衍的幫忙，用最快的速度處理好食材，擰開灶，南潯就正式開乾起來，廚房裡一派熱火朝天。

路大娘原本還不放心，畢竟現在小年輕冇幾個會做飯的，可一看南潯那架勢，就驚呆了。

這不光會做，還得是大廚級彆的。

在集市上買了豬頭肉，喻城衍切好，將盤子遞給南潯，南潯放入鍋中，倒入醬油、鹽、冰糖等，將其煮爛，要做一道淮揚傳統名菜，扒燒整豬頭，另一個灶上，則炸著紅燒獅子頭，全是大菜硬菜。

香味很快從廚房裡飄出來，鄰居家聞著味，上平房頂探著脖子問：

“三嬸子，家裡做什麼好吃的呢，這麼香！”

大娘坐在院子裡處理著雞，仰頭笑道，“我們也不知道，等著吃呢，香得嘞~”

“阿衍，幫我看著鍋。”

喻城衍：“好。”

南潯洗了洗手，走到案板處，開始切豆腐，她拿起洗淨的菜刀，哢哢哢地將豆腐切成絲，冇有一絲停頓，大娘將處理好的雞端進來，看到這一幕都驚呆了，“這是豆腐？居然能切成這樣？”

“大娘，今天要做文思豆腐，得把豆腐切的細到能穿針纔可以呢。”

大娘活了半輩子，頭一回見這樣的做法，“啥叫文思豆腐？”

南潯邊切邊講，“這道菜有典故的，據說乾隆帝下江山的時候，有一位叫文思的和尚做給他吃的，乾隆帝一吃，驚為天人，龍顏大悅，就賜了這個名‘文思豆腐’。這菜比較考驗刀工，都得切成細絲。”

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